山形県の河北町が発祥の郷土料理である肉そば。温かいそばだけでなく冷たいそばもあり、鶏肉を使っているのが特徴です。小川町にある河北やさんは、その肉そばをはじめ、山形県の郷土料理やカレー、ラーメンなどを提供する蕎麦居酒屋のようなお店です。
このページでは、河北やさんのメニューや店舗情報を紹介しており、メニューは肉そば、カレーのり玉そば、河北カツ丼などを掲載しています。
※2024年9月追記
河北やさんは、2024年9月4日の営業をもって閉店いたしました。このページは河北やさんがあった記録として、当面の間、残しておく予定です。
肉そば（冷やし）：630円
| メニュー名 | 肉そば |
| 価格 | 630円 |
| 主な具材 | 鶏肉、長ネギ |
山形県の郷土料理、肉そば。肉は鶏肉で薄めの鶏チャーシューに近く、蕎麦は少し太くてコシが強い田舎蕎麦風、つゆも鶏肉から出汁をとっているそうです。
立ち食いそばや町蕎麦にある肉そば、肉南蛮とは一味異なる山形県河北町の味を楽しめます。
肉そば（ダブル）：830円
| メニュー名 | 肉そば（ダブル） |
| 価格 | 830円 |
| 主な具材 | 鶏肉、長ネギ |
こちらも肉そばで、肉の量が倍になったダブルを温かいつゆで注文しています。お肉がたっぷり入っていて食べ応え十分。
温かいつゆの方が一般的な肉そばとの違いは感じやすいかもしれません。
カレーのり玉そば：880円
| メニュー名 | カレーのり玉そば |
| 価格 | 880円 |
| 主な具材 | 鶏肉、温泉玉子、刻みのり、牛すじ、玉ねぎ、長ネギなど |
お店特製の牛すじカレーがかかったカレーのり玉そば。牛すじカレーは辛さ控えめで、少しかき混ぜてから食べるとカレーとそばつゆが良い塩梅で混ざります。牛すじも鶏肉も温泉玉子も入っていて満足感があり、刻みのりの香りも良い仕事をしています。
カレーのり玉そばを注文すると、半ライスが無料サービスでついてきます。
がぶり丼肉中華セット：1180円
| メニュー名 | がぶり丼肉中華セット |
| 価格 | 1180円 |
| 主な具材 | 豚肉、めんま、なると、わかめ、長ネギなど |
ハーフサイズのがぶり丼と肉中華のセットです。がぶり丼は背肉の一部で脂身の少ないがぶり塩ベースで味付けした丼。
肉中華は、河北やさんならではのラーメンで、チャーシューの代わりに肉そばと同じ肉がのっているのが特徴です。
河北カツ丼：930円
| メニュー名 | 河北カツ丼 |
| 価格 | 930円 |
| 主な具材 | とんかつ、紅しょうが、長ネギなど |
河北やさんならではのご飯ものメニューがこの河北カツ丼です。いわゆるタレカツ丼で、ひと口サイズのカツに秘伝のタレがたっぷりかかっています。
カツはサクサクとした食感で一口サイズなので食べやすく、甘味があるタレはご飯が進みます。
おにぎり：130円
| メニュー名 | おにぎり |
| 価格 | 130円 |
肉そばなどにプラス1品するのにちょうど良いおにぎり。コンビニのおにぎりと同じぐらいのサイズ感で、胡麻と菜っぱが混ざっていてほんのりと塩気があります。
河北やさんのメニュー
写真は、河北やさんの外壁に貼られているメニューです。写真と文章でメニューが紹介されているので、初めての方でも入店前にメニューの想像がついて便利です。蕎麦は肉そばとカレーそばの2種類のみで、他はカレーライス、肉中華（ラーメン）、カツ丼、セットメニューなどがあります。
夜は居酒屋になるため、おつまみなどの一品料理が多数あるようです。
価格は肉そばの580円で、カレーや丼もの単品は700円〜1000円程度。セットメニューだと1000円台前半が多いようです。
肉そばをはじめとする山形の郷土料理が食べられる
河北やさんは山形の郷土料理が食べられるお店です。ご紹介しているように肉そばも山形の郷土料理で鶏肉を使用しているのが特徴。
肉そば以外では、肉中華も鳥出汁を使った河北町の味になっているそうです。
河北やさんの特徴・店舗情報
河北やさんは、都営新宿線の小川町駅が最寄りのお店です。小川町から大手町方面に数分歩いた場所にあり、神田駅や神保町駅などからも徒歩圏内。すぐ近くには神田スクエアホールがあります。
お店は20席あるかないかで、店前の暖簾には「立喰い」と書いてありますがイスがあります。お店に入ると正面に券売機がありますので、食券を購入してお店の方に渡し、呼ばれたらカウンターで受け取るシステムです。
お昼時などは空席がないこともありますが、回転は速く、お店の方が空席状況を確認しながら料理を提供してくれます。
混雑状況にもよりますが、肉そばやカレーそばは立ち食いそばと同じぐらいのスピード感で提供されることもあります。
一方でカツ丼などは注文後に調理するため、少し待ちます。
昼はご飯屋。夜は居酒屋
昼はご飯屋として、夜は居酒屋として山形の郷土料理を楽しめるお店です。昼も夜も肉そばも食事だけで利用が可能ですが、夜は居酒屋利用のお客さまが優先のようで、肉そばを食べに行くなら平日のランチタイムが良いかもしれません。
地図・店舗情報
| 店名 | 山形肉そば 河北や |
| 住所 | 〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1丁目2 |
| 会計 | 食券機（現金） |
| 卓上の薬味・サービス | 七味など |
| お箸の種類 | プラスチック箸 |
