編集後記

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編集後記

数ヶ月間の蕎麦屋巡り、町中華巡りでわかったこと

「蕎麦と町中華と銭湯と」を企画してから約4ヶ月半で200食以上を食べて知ったこと、わかったこと、変わったことなどを編集後記にまとめました。蕎麦屋も町中華も非常に多く、自分の生活圏に、知らなかったお店があるかもしれません。
編集後記

ちょっと前まで温かい蕎麦が苦手だったのに。食べ続けてわかったこと

「蕎麦と町中華と銭湯と」の運営スタッフによる編集後記です。今回の記事のテーマは「温かい蕎麦の魅力」。数年前まで温かい蕎麦が苦手だったスタッフが半年で約200杯の蕎麦を食べて気づき始めた温かな蕎麦の魅力について語っています。
編集後記

「蕎麦と町中華と銭湯と」とは?プレオープンご挨拶

「蕎麦と町中華と銭湯と」は2021年9月27日よりスタートした、蕎麦屋や町中華のメニューを手軽チェックでき、銭湯の情報を知ることができるWebサイトです。このページではサイトのコンセプトや今後の展開などを編集後期として発信しています。