千代田区内の蕎麦屋の一覧ページです。立ち食いそばを中心に、水道橋、秋葉原、麹町・半蔵門、神田などにあるお店を紹介しています。
店舗の詳細ページではお店の料理（写真付き）やアクセス情報を掲載していますので、気になる蕎麦屋があれば詳細ページをご覧ください。
メニューや店舗は随時更新していく予定です。
千代田区の蕎麦みのがさのメニュー11品。秋葉原周辺に3店舗。自家製生蕎麦とつゆの立ち食いそば
秋葉原駅周辺に3店舗あるみのがささんのメニューからげそ天そば、春菊天そば、カレーそば、冷やしたぬきそば、冷やしなめ茸おろしそば、唐揚げ丼セットなどを紹介しています。みのがささんは、信州戸隠生蕎麦や自家製のかえしを使った蕎麦を提供している立ち食いそばで、弁当屋からスタートしているいこともあり、テイクアウトの弁当も販売しています。
千代田区の蕎麦蕎麦やはないち（有楽町駅高架下）の13メニュー。大きな揚げたて天ぷらが魅力
有楽町にある蕎麦やはないちさんのメニューの中から、天玉そば、春菊天そば、ちくわ天そば、月見野そば、ミニかき揚げ丼、ミニ親子丼などを掲載中。揚げたての天ぷらそばを立ち食い蕎麦価格で食べられるお店です。駅の高架下にあり、朝や仕事中に寄ってサッと食事をすることができます。
千代田区の蕎麦築武士（麹町／神田）のメニュー。築地で仕入れた新鮮な海鮮がある立ち食いそば
2023年3月に麹町駅前、2023年8月に神田にオープンした築武士さんのメニューから、かき揚げそば、春菊天そば、鮪漬け丼、ミニしらす丼などをを紹介しています。京都から仕入れた出汁を使ったつゆの蕎麦と、築地で仕入れた海鮮を食べることができる立ち食いそばでランチはお弁当も販売。
千代田区の蕎麦新田毎（秋葉原駅立ち食いそば）の13メニュー。感謝デーのステーキカレーも掲載
新田毎さんのいか天そば、三種野菜天そば、肉南蛮そば、冷やしたぬきそば、ステーキカレー、親子丼、とり天丼セット等を掲載中。秋葉原駅の総武線千葉方面のホームにある立ち食いそば屋。生そばを素早く手軽に食べることができるお店で、お客様感謝デーに安くなるステーキカレーも有名です。
千代田区の蕎麦肥後一文字や（水道橋・神保町）のメニュー10品。大きな豚天が名物の立ち食いそば
肥後一文字やさんのメニューから、天ぷらそば、コロッケそば、冷やし豚天そば、冷やしたぬきそば、冷かけそばセット（カレーライス）、豚天丼、いなり寿司などを紹介しています。水道橋、神保町、お茶の水から徒歩で行ける場所にある立ち食いそば。蕎麦は生麺で注文後に調理、つゆは熊本の水を使用しすっきりとしています。名物の豚天をはじめ、天ぷらの種類が豊富。
千代田区の蕎麦岩本町スタンドそばのメニュー。天ぷらが豊富な暗黒つゆの立ち食いそば
岩本町スタンドそばさんのメニューから、春菊天そば、ピーマン天そば、いわし天そば、とんこつラーメン、野菜天丼、カツカレーなどを紹介しています。都営新宿線の岩本町駅近くにあるメニューが豊富な立ち食いそば。暗黒つゆも特徴。ご飯物やラーメンもあります。営業は平日と土曜日の朝から夜。
千代田区の蕎麦豊はる（小川町）の肉そば、厚肉そば等メニュー。【2023年オープン】
豊はるさんのメニューから、肉そば、厚肉天玉そば、パイカきしめん、たぬきそば、天ぷらそばなどを紹介しています。小川町駅と神保町駅の中間にあり、神田スクエアの斜向かい。平日朝から夕方過ぎまで、土曜日も朝から昼過ぎまで営業。2023年1月にオープン。打ちっぱなしと木材を基調とした店内がおしゃれ。
千代田区の蕎麦めんや（淡路町・神田）のメニュー10品。明日葉天が名物、生蕎麦の立ち食いそば
淡路町駅や神田駅の近くにあるめんやさんのメニューから、明日葉天そば、春菊天そば、まいたけ天そば、ごぼう天うどん、冷やしたぬきそば、ミニカレーセット、天丼セットなどを紹介しています。蕎麦は生蕎麦を使用。都内の立ち食いそばでは珍しい明日葉の天ぷらが名物。営業は平日の朝から夕方前。
千代田区の蕎麦都そば日比谷店の10メニュー。関西の立ち食いそばチェーンの東京拠点
都そば日比谷店さんのメニューから、かき揚げ天そば、ちくわ天そば、コロッケそば、冷やし春菊天そば、ごぼう天うどん、ミニカレー、いなり寿司等を紹介しています。都そばさんは関西に多くの店舗がある立ち食いそばチェーンで、東京には日比谷店と京成高砂店があります。ラーメンや天丼なども揃っていて手軽に食事ができる店です。
千代田区の蕎麦天亀そば（神田・立ち食いそば）の春菊天そば、特製カレーライス等9メニュー
天亀そばさんのメニューから、天ぷらそば、春菊天そば、にんじん天そば、ゲソ天そば、冷やしたぬき、特製カレーライス、いなり寿司等を掲載しています。500円以下で食事ができる立ち食いそばで、天ぷらの種類が豊富。卓上の煮干し粉で味変可能。立ち食いそば激戦区の神田駅周辺でも人気のお店の一つです。
千代田区の蕎麦六文そばのメニュー。須田町店のかきあげそば、紅しょうが天そば等9品を紹介
六文そばさんのメニューから、かきあげそば、春菊天そば、紅しょうが天そば、なす天そば、ピーマン天そば、冷やしたぬきそば、半カレーセットなどを紹介しています。淡路町駅が最寄りの須田町店で食事した際の情報を掲載しています。六文そばさんは、東京の立ち食いそばの歴史を作ってきた店の一つです。
千代田区の蕎麦そば処二葉のごぼう天そば等14メニュー。天ぷらが豊富な立ち食いそば
秋葉原と神田にあるそば処二葉さんのメニューを掲載しています。いか、春菊、ちくわ、ごぼう、げそ、しい茸など、天ぷらの種類が豊富な立ち食いそば店です。木クラゲがたっぷり入ったそばもあります。朝から営業しており、近くで働く方が出勤前、ランチタイムなどで利用しています。
千代田区の蕎麦そば千のメニュー。おきあみ天が名物、早朝3時から営業の立ち食いそば
浅草橋駅や馬喰町駅からアクセスできる立ち食いそば、そば千さんのメニューから名物のおきあみ天そばと、かき揚天そば、春菊天そば、ゲソ天そば、舞茸天そばを紹介しています。10種類以上ある豊富な天ぷらと暗黒汁と呼ばれる真っ黒で濃い味のそばつゆが特徴。平日、土曜日の朝3時から営業。
千代田区の蕎麦うちそば（水道橋・神保町）のメニュー。自家製の蕎麦とつゆを良心価格で提供
うちそばさんのメニューから大もりそば、くるみそば、かき揚げそば、いか天そば、スタミナ丼セット、いなり寿司を紹介しています。自家製麺とつゆを使用した蕎麦を提供する立ち食いそば形式の店で天ぷらは揚げたて。様々な天ぷらそばはミニ丼とのセットが揃っています。水道橋西通り沿いで水道橋駅と神保町駅の中間地点にあります。
千代田区の蕎麦天かめそばのメニュー10品。半蔵門、江戸川橋、両国、門前仲町の立ち食いそば
立ち食いそば・天かめそばさんのメニューを紹介しているページです。冷やしたぬき、かき揚げそば、ゲソ天そば、山菜そば、かつ丼カレー、ジャンボ親子丼、春菊天丼セットなどを掲載中。注文を受けてから茹でる蕎麦や鰹のだし汁を使った無添加のつゆなどがお店のこだわり。都内に複数店舗があり、半蔵門店、両国店、江戸川橋店のアクセス情報も掲載しています。
千代田区の蕎麦【2023年3月閉店】瓢箪のメニュー12品。市ヶ谷の立ち食いそば
市ヶ谷駅の近くにある立喰そば処瓢箪さんのメニューから、ごぼう天そば、山菜きのこそば、コロッケそば、冷やしかき揚げそば、ミニ牛丼やミニカレー丼などを紹介しています。蕎麦をリーズナブルな価格で食べることができ、牛丼などのご飯ものも人気。市ヶ谷で働く多くの方が通うお店です。
千代田区の蕎麦浅野屋（神田猿楽町）のメニュー6品。80年以上続く老舗蕎麦屋
神田猿楽町浅野屋さんの冷やしごぼう天そば、大もり、アーモンドだれせいろ、たぬきそばセット、親子丼などを掲載中。浅野屋さんは、水道橋駅東口から徒歩数分の場所にある老舗蕎麦屋で、内観から歴史を感じられるお店です。蕎麦屋の定番メニューを幅広く取り扱っているお店です。
千代田区の蕎麦冨多葉（ふたば）のメニュー。水道橋、神保町で100年以上続く老舗蕎麦屋
1917年（大正6年）創業の老舗蕎麦屋、冨多葉（ふたば）さんのメニューからもりそば、冷やしたぬき、親子丼、カツカレー丼、ミニカレー丼、ミニ半々丼を紹介しています。もりそばやかけそばが500円と手軽に蕎麦を食べることができ、ご飯ものも人気。甘みのあるそばつゆが特徴的です。水道橋駅と神保町駅の間にあり、御茶ノ水駅からも徒歩圏内です。