五反田の五反田JPビルの1階には、五反田食堂というフードホールがあり、その中に食事処・志野さんがあります。元々は、五反田TOCビルで長く営業していたお店で、五反田食堂のオープンとともに移転。名物の肉シチなどメニューが豊富で中華と謳っているわけではありませんが、チャーハン、ラーメン、中華定食など町中華でお馴染みのメニューが揃っています。
そのため、このサイトでは町中華の一つとして、志野さんのメニューや店舗情報を紹介していきます。
豚肉七味炒め定食（肉シチ）：1300円
| メニュー名 | 豚肉七味炒め定食（肉シチ） |
| 価格 | 1300円 |
| 主な具材 | 豚肉、七味、千切りキャベツ、パスタサラダなど |
豚肉七味炒めは肉シチと呼ばれる志野さんの看板メニュー。一見すると生姜焼きのようですが七味で炒めていて、お肉も底に溜まったつゆも七味の程よい辛さがあります。
炒めは潔く豚肉のみで、それをたっぷりの千切りキャベツやご飯と一緒に食べすすめます。底に溜まったつゆをキャベツや豚肉につけたり、マヨネーズで味に変化をつけたりしながら食べ進めるのがおすすめです。
味噌汁、パスタサラダ、漬物付き。
豚肉生姜焼き定食：1300円
| メニュー名 | 豚肉生姜焼き定食 |
| 価格 | 1300円 |
| 主な具材 | 豚肉、千切りキャベツ、パスタサラダなど |
見た目は肉シチとほぼ同じですが、こちらはベーシックな生姜焼き定食。豚肉がたっぷりで、生姜焼き自体の味はあまり濃くないので、量が多くても飽きが来ないです。
卓上に七味があるので、途中で七味をかけたら肉シチ風にも味変できます。
ベーコンエッグ定食：1150円
| メニュー名 | ベーコンエッグ定食 |
| 価格 | 1150円 |
| 主な具材 | ベーコン、玉子、千切りキャベツ、パスタサラダなど |
志野さんにはベーコンエッグ定食のような食堂らしいメニューもあります。
目玉焼き2つと程よく厚みがあって大きなベーコンがたくさん。下にはたっぷりの千切りキャベツとパスタサラダが隠れています。自宅で作るベーコンエッグとは一味違うお店の味です。
肉絲あんかけチャーハン：1200円
| メニュー名 | 肉絲あんかけチャーハン |
| 価格 | 1200円 |
| 主な具材 | 豚肉、たけのこ、玉子、長ネギなど |
あっさり味の玉子チャーハンの上にあんかけがたっぷりかかった肉絲あんかけチャーハン。豚肉とたけのこが同じような大きさにカットされていて、細すぎないので食感や食べ応えがあります。味は程よい濃さ。
スープ付きです。
カレーライス（サラダ付き）：1150円
| メニュー名 | カレーライス（サラダ付き） |
| 価格 | 1150円 |
| 主な具材 | 玉ねぎ、にんじん、豚肉、千切りキャベツ、パスタサラダなど |
カレーライスは、千切りキャベツ、パスタサラダも乗ったワンプレート。辛口のカレーで、玉ねぎは大きめ、にんじんは小さめでボリューム満点。
ご飯やキャベツを一緒に食べたくなる一皿です。
白ごま坦々麺：1050円
| メニュー名 | 白ごま坦々麺 |
| 価格 | 1050円 |
| 主な具材 | ひき肉、青菜、もやし、長ネギなど |
白ごま坦々麺は、発色の良いきれいなスープとたっぷりのひき肉。スープは濃厚な味わいで、辛さは控えめなので食べやすく、野菜もたくさん入っています。
志野さんのメニュー
写真は、志野さんのメニューです。見てわかるように、定食類も麺類も豊富。町中華というわけではないですが、町中華でお馴染みの中華定食、餃子、チャーハン、ラーメンが揃っています。ハムエッグ、ベーコンエッグ、冷奴など町の食堂っぽさのあるメニューもあります。ここには載っていないメニューもいくつかあります。
価格は、定食、麺類、ご飯ものはいずれも1000円台前半のものが多く、食堂としては少し高めですが、フードコートに入っているお店であることや、どのメニューもボリュームがあることを考えれば、妥当な価格かもしれません。
志野さんの特徴・店舗情報
志野さんは、五反田の「五反田JPビル」のフードコートにある食事処です。五反田JPビルは、オフィスやホテルが入っているビルで、2024年4月にオープン。志野さんもそのタイミングで移転オープンしました。1968年創業で、移転以前は同じく五反田の五反田TOCビルで40年以上に営業していた、五反田の老舗飲食店です。
フードコート内には志野さんのエリアと、全飲食店共用のエリアがあり、志野さんのメニューはどちらでも食べることが可能。ただし、注文の形式がすこし異なるようで、志野さんのエリアで食べる場合は席に座って注文して食事後に会計、共用エリアで食べる場合は、先に注文と会計を済ませる、となるようです。詳しくはお店の方にご確認ください。
無休で朝から夜まで営業しており、平日は会社員の方、休日は家族づれなどで賑わっています。
