都営三田線白山駅A3出口すぐの場所にある釜家さん。弾力のあるそばとうどんで、コロッケそば・天ぷらそば・春菊天そばなど定番メニューが揃っています。平日の朝から夜まで営業しており、カウンター席とテーブル席もあり、ゆっくり食べられる環境です。このページでは、当サイトのスタッフが食事をした釜家さんのメニューや店舗情報を紹介しています。
釜家のメニュー

メニューは各種天ぷら・コロッケ・わかめなどのトッピングが充実しています。丼ものとのセットも複数あるので、お昼以降にがっつり食べたい人にもぴったり。みそかつ丼は、ほかの立ち食いそばでは滅多に見かけないメニューです。
天ぷらそば:470円

| メニュー名 | 天ぷらそば |
| 価格 | 470円 |
| 主な具材 | 小エビ、にんじん、玉ねぎのかき揚げ |
小エビやにんじん・玉ねぎなどのかき揚げが乗った一杯です。事前に調理されたもののためサクサク感は控えめながら、大きくて具材がたっぷり。スッキリとした出汁の効いたつゆとよく合います。
春菊天そば:470円

| メニュー名 | 春菊天そば |
| 価格 | 470円 |
| 主な具材 | 春菊の天ぷら、ネギ |
春菊天そばは、程よいサクッとした食感の春菊天が乗っていました。食べやすいサイズに揚がっており、春菊の香りとそばの風味が合わさった一杯です。
コロッケそば:470円

| メニュー名 | コロッケそば |
| 価格 | 470円 |
| 主な具材 | ポテトコロッケ、わかめ、長ネギ |
グリーンピースやにんじんが入ったポテトコロッケがのった一杯です。形がしっかりして崩れにくく、結構大きめのコロッケで食べ応えも十分。ポテトのホクホク感がそばとよく合います。
わかめそば+たぬき追加:560円

| メニュー名 | わかめそば+たぬき追加 |
| 価格 | 450円+110円=560円 |
| 主な具材 | わかめ、天かす(たぬき)、ネギ |
たっぷりのわかめにたぬきを追加した一杯です。天かすはそこまで多くないながらも香りが良く、わかめのうま味にアクセントを加えてくれます。シンプルながらも満足感のある組み合わせです。
冷やしたぬき:510円

| メニュー名 | 冷やしたぬき |
| 価格 | 510円 |
| 主な具材 | 天かす(たぬき)、わかめ、ネギ |
細かな天かすとわかめ、ネギ、わかめが入った冷やしたぬきそばです。コシのある冷たいそばと天かすのサクッとした食感の組み合わせが心地よく、暑い季節にぴったりの一杯です。
釜家の店舗情報

釜家さんは、都営三田線白山駅A3出口すぐの場所にあります。カウンター席とテーブル席を備えており、立ち食いながらも落ち着いて食べられる環境です。注文後に麺を茹でるため、弾力のあるそばが楽しめます。
| 店名 | 釜家 |
| 住所 | 東京都文京区白山5-35-10 |
