加賀（初台）のメニュー9品。揚げたての大きなかき揚げそばが名物の立ち食いそば

かき揚げそば：550円

加賀さんの名物、かき揚げそば。多くのお客様が注文しているメニューです。

注文後に目の前で揚げられるかき揚げは大きくてボリューム満点。玉ねぎなどの具がしっかりと入っていて、最初はサクサクで、最後はつゆを吸ってしんなりしてきます。

最後までサクサクの状態で食べたい場合は、かき揚げを別皿で提供してもらうこともできます。

蕎麦にはコシがあり、つゆはやや濃いめです。

冷やし春菊天そば：540円

かき揚げに負けず劣らず人気の春菊天そば。

春菊1株をそのまま天ぷらにしていて、器からはみ出るほどの大きさです。

春菊が蕎麦を覆い隠していますので、最初に春菊にかぶりつくお客様も多いようです。

崩すと春菊の香りが蕎麦に広がります。

こちらは冷やしの蕎麦で注文。より、蕎麦のコシを感じることができます。

春菊天そば＋牛肉コロッケ：670円

春菊天そばのアレンジメニューで牛肉コロッケのトッピングをご紹介します。

コロッケも揚げたてでサクサク。牛肉コロッケのため、食べ応えがあり、ガッツリ食べたい方におすすめの組み合わせです。

ちくわ天そば：470円

加賀さんの天ぷらメニューは、かき揚げ、春菊天の他にちくわ天そばもあります。

食べやすいサイズ感のちくわ天が2つ入りで、事前に調理したものを注文後に再度揚げて提供してくださいます。

ふんわりとしていて魚の香りが感じられるちくわです。

たぬきそば：450円

黄金色のサラッとした天かすがたっぷり乗ったたぬきそば。

サラッとしていて香りのクセは少なく、汁を吸うとラーメンの背脂のようにつゆに浮かび、蕎麦に絡まります。

冷やし山菜たぬきそば：540円

冷やし山菜そばにたぬきをトッピングした、夏場にぴったりのサッパリメニュー。

山菜は適度な塩気と歯応えがあり、細かな天かすがサクッとした食感を演出します。

そばにはコシがあり、香りも感じられます。

冷やしわかめたぬきそば：540円

こちらは冷やしわかめそばにたぬきを追加トッピングして注文した冷やしわかめたぬきそば。

プルッとしたわかめがたっぷり入っていて、天かすはそばつゆを吸って麺に絡みます。

冷やし山菜たぬきそばよりもあっさりとした一杯です。

冷やし納豆そば：530円

小粒〜中粒ぐらいの納豆1パックに、天かす、山菜が入った冷やし納豆そば。

天かすは細かくサラッとしていて、山菜の塩気が効いています。

蕎麦を食べ終わり、残った納豆や山菜をつゆと一緒に食べるところまで楽しめます。

ハーフそば：350円

朝10時まで時間限定で注文できるハーフそば。

メニュー名の通り、麺は少なめ。

蕎麦かうどん、温と冷、生玉子と温泉玉子を選択できます。

朝に軽く蕎麦を食べたい時にちょうど良いメニュー。

天ぷらをトッピングしても通常より安いので、天ぷらそばを食べたいけれど、朝だと量が多いという方にもおすすめです。