中央区の蕎麦そばよしのメニュー。日本橋、京橋、神谷町にある鰹節問屋直営の立ち食いそば
そばよしさんのメニューから、かき揚げそば、ちくわ天そば、三陸わかめそば、カレーうどん、鶏そぼろ丼、野菜天丼などを紹介しています。江戸時代創業の老舗鰹節問屋が運営する立ち食いそばで、鰹節の出汁を感じる化学調味料不使用のそばつゆが特徴。日本橋、京橋、神谷町の3店舗。蕎麦は生蕎麦、うどんはきしめんが使われています。
虎ノ門・神谷町の蕎麦、立ち食いそば
中央区の蕎麦
港区の蕎麦蕎麦さだはる（新橋）。巨大かき揚げが名物。昼は立ち食いそば、夜は立ち飲み屋
西新橋にある蕎麦さだはるさんのメニューから、天ぷらそば、山かけ納豆そば、乱切りそば、漁師そば、鶏めし+ミニそばセット、牛丼セットなどを紹介しています。大きなかき揚げ、豊富な無料トッピング、2種類の十割蕎麦などが特徴。新橋や虎ノ門などからアクセスできる店で、昼は立ち食いそば、夜は立ち飲み屋として営業をしています。
港区の蕎麦【2023年1月閉店】峠そば（虎ノ門）のメニュー10品。生蕎麦でごま油香る天ぷらの立ち食いそば
虎ノ門の立ち食いそば、峠そばさんのメニューから、鯵天そば、ごぼう天そば、春菊天そば、峠そば、もりそば、カレーライス、いなり寿司などを紹介しています。生蕎麦を使用し、ごま油で揚げた天ぷらは揚げたて。石臼挽き蕎麦も用意されています。さらし玉ねぎや千切り大根など峠蕎麦ならではのトッピングも人気。