五目焼きソバ:1100円
メニュー名 | 五目焼きソバ |
価格 | 1100円 |
主な具材 | 白菜、もやし、ピーマン、にんじん、しいたけ、たけのこ、豚肉、うずらなど |
五目焼きソバは具材たっぷりのあんかけ焼きそばで、ぼたんさんの人気メニューの一つ。
とろみがあるあんかけはコクのある味で様々な具材が使われているのが特徴。上に書いた以外にもキャベツやキクラゲなどを確認できました。
中華麺には少し焼き目もついています。
中華スープ付き。
タンメン:1000円
メニュー名 | タンメン |
価格 | 1000円 |
主な具材 | キャベツ、もやし、にんじん、白菜、長ネギ、メンマ、玉ねぎ、きくらげなど |
野菜がたっぷりと入ったタンメン。
濁り系でやや濃いめの塩スープで、野菜には焦げ目が少しついていて、香ばしさも感じます。
チャーハン:900円
メニュー名 | チャーハン |
価格 | 900円 |
主な具材 | チャーシュー、玉子、長ネギなど |
パラパラっとして、細かく刻んだチャーシューなどの具材が入ったチャーハン。
ご飯にも少し焼き目がついていて香ばしさを感じる味。中華スープ付きです。
麻婆丼:900円
メニュー名 | 麻婆丼 |
価格 | 900円 |
主な具材 | 豆腐、ひき肉、長ネギなど |
細かめにカットされた絹ごしどうふがたっぷり入った麻婆丼。
麻婆豆腐でご飯が見えないぐらいたっぷりで、豆腐の割合が多め。
ほどよい辛さでひき肉にはしっかり味がついています。
中華スープ付きです。
オムライス:1200円
メニュー名 | オムライス |
価格 | 1200円 |
主な具材 | 玉子、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンなど |
こちらもぼたんさんの人気メニューのオムライス。中華っぽさはなく、見た目も味わいも洋食屋の昔ながらのオムライスです。
中はケチャップライスでしっかりと味がついていて、真上からの写真だと分かりづらいですがご飯の量も多く、ボリュームがあります。
中華スープ付きです。
天津丼:900円
メニュー名 | 天津丼 |
価格 | 900円 |
主な具材 | 玉子、しいたけ、たけのこ、長ネギなど |
天津丼は、ふんわりとした玉子の中にしいたけやたけのこ、長ネギが入っています。
あんかけはみたらし団子のタレようにとろみと甘味が強め。しいたけの香りやたけのこの食感が良いアクセントです。
餃子:450円
メニュー名 | 餃子 |
価格 | 450円 |
主な具材 | ひき肉、キャベツ、ニラなど |
お店で手作りしている餃子は、1人前で5個。
皮はやや薄めで焼き目はパリッとしています。
中は餡がしっかりと詰まっていて、ニンニクの味が比較的はっきりと感じられます。
肉野菜炒め定食:900円
メニュー名 | 肉野菜炒め定食 |
価格 | 900円 |
主な具材 | キャベツ、もやし、にんじん、ニラ、きくらげ、豚肉など |
ぼたんさんには平日のランチタイム限定のメニューがあり、その一つが肉野菜炒め定食です。
複数の野菜とキクラゲ、豚肉が入っていて、香ばしさ強めの味わい。
ご飯の量も多めでお腹いっぱいになれる定食メニューです。
ぼたんさんのメニュー
写真は、ぼたんさんのメニューで1枚目は麺類と飯類、2枚目は1品料理とドリンク類が載っています。
麺類は町中華の定番メニューが10種類程度で、飯類は5種類程度。一品料理には炒め物の定番と点心、お酒のおつまみが並びます。定食メニューはないため、炒め物を定食のように食べたいときはライスと一緒に注文をしましょう。
数は多い方ではありませんが、ラーメンが食べたい人も、ご飯ものが食べたい人も、お酒を飲みながら中華をつまみたい人も満足できるメニューが揃っています。
この他、平日の昼限定でセットメニュー(半チャーハン・ラーメンなど)があり、夏は冷やし中華もあります。
ぼたんさんの特徴・店舗情報
ぼたんさんは、浅草にある町中華です。
東武伊勢崎線の北改札口のすぐ近くで浅草の中心街などからも行きやすい立地。
赤い大きな屋根が目印で、店前には昔ながらの食品サンプルが置いてあります。
カウンター6席程度と4人がけのテーブル席が5つ程度のやや小さめのお店で、浅草に住む人や働く人、町中華好きの人、観光で来た人が食事をしたりお酒を飲んだりして賑わっています。
定休日はGoogleマップだと金曜日となっていますが、他の曜日が休みになることも時々あるようです(木曜日に行った際に休みのこともありました)。確実に行きたい方は事前に確認した方が良いかもしれません。
1948年創業の老舗。元々は定食屋
ぼたんさんの創業は1948年で70年以上の歴史がある老舗町中華です。
ただ、最初から町中華として営業していたわけではなく、定食屋としてスタートし、その後、中華が中心のお店になっており、オムライスがあるのは定食屋の頃の名残だそうです(参照:BRUTUS「大衆食堂として愛されてきた、町中華の洋食。〈中華料理 ぼたん〉〈中華・洋食 やよい〉)。
地図・店舗情報
店名 | ぼたん |
住所 | 〒111-0033 東京都台東区花川戸1丁目8-1 |
会計 | 食事後に支払い(現金) |
卓上の薬味・サービス | 醤油、酢、ラー油、コショウ、つまようじなど |
お箸の種類 | 割り箸 |