泰明庵（銀座）。老舗蕎麦屋のせりかしわそば、にらカレーそば等メニュー

せりかしわそば：1350円

せりそばは泰明庵さんの名物として紹介されることもあり、せりかしわそばもその一つ。

せりでほとんど隠れてしまってますが、下に一口サイズの鶏肉が入っています。

横から見るとせりはこのボリューム。

せり肉そばなど、せりそばは他にも色々とあります。

にらカレーそば：1350円

冷やし納豆おろしそば：1000円

冷やしたぬきそば：750円

野菜天もりそば：1350円

舞茸カレー丼：1300円

カツカレー丼：1350円

ミニ天丼セット（穴子天・もりそば）：1150円

泰明庵さんのメニュー

写真は、泰明庵の店内に貼られているメニューです（現在と価格が異なります）。

このように泰明庵さんの壁にはメニューがずらりと貼ってあり、写っているものはその一部でもっとたくさんの種類があります。

麺類、ご飯もの、一品料理がきれいに分けられてはいないので、貼ってあるメニューをじっくり見ながら食べたいものを探してみましょう。

蕎麦もご飯ものも一品料理も種類が豊富で、定番どころはもちろん、紹介しているせりかしわそばやにらカレーそばのような泰明庵さんならではのメニューも豊富。天ぷらは魚の天ぷらがたくさんあります。

セットメニューはカツ丼、親子丼、カレー丼など定番どころが揃い、天丼は複数の天丼から選ぶことができます。

一品料理は天ぷらやお刺身、おひたしなどの和食が揃い、お酒を飲みながら食事を楽しむことも可能です。

泰明庵さんの特徴・店舗情報

泰明庵さんは、銀座にある蕎麦屋です。

西銀座通り（外堀通り）の銀座西5丁目や銀座西6丁目から路地に入ったところにあります。

電車だと銀座駅からも新橋駅からも徒歩圏内で、銀座駅からの場合、数寄屋橋交差点に出る出口から約徒歩5分。袖看板が目印です。

歴史を感じる建物で、座席は1階と2階にあります。

1階は4人掛けのテーブル席が5つほど。2階は4人掛けのテーブル席や10人程度が座れる大きなテーブルがあります。

どのテーブル席も混雑時は相席になる場合があります。

営業は平日と土曜日で日曜日と祝日は定休日です。

昭和32年に魚屋として創業

朝日新聞デジタルの取材記事によると、泰明庵さんは1957年（昭和32年）に創業し、最初は蕎麦屋ではなく、銀座の飲食店に魚を卸す魚屋だったそうです。

その後、仕出しの弁当屋を経て蕎麦やうどんを提供するようになったそうで、町蕎麦ではなかなかお目にかかれない魚の天ぷらが揃う背景には、泰明庵さんのこれまでの歩みがあるようです（参照：朝日新聞デジタル『昭和が薫る銀座の名店「泰明庵」 老若男女に愛される味』）。

地図・店舗情報