御成門、新橋周辺で働くサラリーマンの方などに人気のそば作さん。昭和63年創業の立ち食いそばで、蕎麦は自家製麺。季節によって使用する野菜が変わるかき揚げそばなどが人気のお店です。
このページではそば作さんのメニューから、かき揚げそば、けんちんそば、カレーセット、とろろ丼セットなどを紹介しています。
かき揚げそば（秋味）：570円
| メニュー名 | かき揚げそば（秋味） |
| 価格 | 570円 |
| 主な具材 | かき揚げ（玉ねぎ、にんじん、ナス、しめじ）、青菜など |
季節によって一部の具材が変わるかき揚げそば。
こちらは秋のかき揚げそばで、定番の玉ねぎとにんじんに加えてナスとしめじ入り。
4種類も具が入っているのでかき揚げは具沢山で、自家製の蕎麦や出汁が効いたつゆとも好相性です。
かき揚げそば（冬味）：570円
| メニュー名 | かき揚げそば（冬味） |
| 価格 | 570円 |
| 主な具材 | かき揚げ（玉ねぎ、にんじん、さつまいも、ごぼう）など |
冬のかき揚げそばは、季節の食材でさつまいもとごぼう入り。
さつまいもの甘味やごぼうの食感を楽しめるかき揚げになっています。
けんちんそば（冬季限定）：620円
| メニュー名 | けんちんそば |
| 価格 | 620円 |
| 主な具材 | 大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、しいたけ、さといも、かいわれなど |
冬限定メニューとして提供されているのがけんちんそば。
大根やにんじんをはじめとした野菜が入っていて、そばつゆと野菜の旨味が合わさったような味わい。特にしいたけの香りが効いていて里芋は甘みを感じました。
ごま塩ご飯と漬物がついたけんちんそばセット（700円）もあります。
寒い日にぴったりの体がポカポカと温まる一杯です。
とろろ丼セット：700円
| メニュー名 | とろろ丼セット |
| 価格 | 700円 |
| 主な具材 | 天かす、とろろ、漬物など |
そばにとろろ丼と漬物が付いたとろろ丼セット。
そばは、たぬきそば、ぶっかけたぬき、もりそばから選択可能で写真はたぬきそばです。
ご飯の上に青のり入りのとろろがたっぷりかかっています。味はついていますがテーブルに醤油があるので、お好みの濃さに調整可能。
通常価格は700円ですが、毎週火曜日は日替わりサービスメニューとなり600円で食べることができます。
カレー丼セット：600円
| メニュー名 | カレー丼セット |
| 価格 | 600円 |
| 主な具材 | 天かす、ひき肉、漬物など |
毎週月曜日に日替わりサービスメニューとして提供されているカレー丼セット。
そばは、たぬきそば、ぶっかけたぬき、もりそばから選択可能で写真はぶっかけたぬきです。
ひき肉入りでとろみがあるルーは中辛程度の辛さ。
ぶっかけたぬきは蕎麦にコシがあり、冷たいそばつゆからは出汁の香りがしっかりと感じられます。
しらす明太おにぎり：120円
| メニュー名 | しらすおにぎり |
| 価格 | 120円 |
| 主な具材 | しらす、明太子など |
おにぎりは、しらす明太おにぎりの1種類のみ。
しらすと明太子を混ぜたものが中に入っていて、明太子の辛さは控えめなので食べやすいです。
大きさはコンビニのおにぎりと同じぐらいです。
そば作さんのメニュー
写真はそば作さんの店前に貼られているメニューです。
立ち食いそばで定番のメニューが一通り揃っており、価格は400円〜700円程度です。
天ぷらそばは、かき揚げそばの他、いか天や舞茸天など数種類があり、店内に天ぷらメニューが貼られています。
ご飯ものは、蕎麦とミニ丼（またはごま塩ご飯）のセットとおにぎりがあり、セットは5種類程度。
通常価格は700円のセットメニューが多いですが、うち1品が日替わりサービスメニューとして600円で提供されています。
季節によって具材が変わるかき揚げそば
そば作さんのかき揚げそばは、季節によって具材が変わるのが魅力。
玉ねぎとにんじんはオールシーズン入っているようで、その他の2種類は季節によって変わります。
自家製麺と無添加つゆを使用
そば作さんでは、自家製の生蕎麦を使用。自家製の蕎麦は白くて細いのが特徴です。
また、つゆは無添加。あっさりとしていて出汁をしっかりと感じることができる味です。
そば作さんの特徴・店舗情報
そば作さんは、昭和63年に創業した老舗の立ち食いそばです。
最寄りは御成門駅で、新橋駅方面からも徒歩でアクセス可能。赤レンガ通り沿いにあります。
店内は10数名が食事できるスペースがあり、イスがある席も数席あります。
オフィスが多い場所柄、昼時などはとても混雑しており、店の外まで順番待ちの列ができていることも珍しくありません。
ただし、立ち食いそばなのでそれほど待たずに食事が可能です。
列ができている時は順番にお店の方に注文を聞かれます。自分の順番が来て料理を受け取ったらその際に料金を払い、その時空いている場所を見つけてそこで食事をするといった流れです。
お水はセルフで、入口付近に給水機が設置されており、順番待ちの間に水を汲んで手に持っている方が多いです。
卓上にはネギや醤油などがセルフサービスで置かれているので好みで入れましょう。
営業は平日のみで土日祝日は定休日。営業時間は朝9時30分から18時30分までのようです。
地図・店舗情報
| 店名 | そば うどん そば作 |
| 住所 | 〒105-0004 東京都港区新橋6丁目14-4 |
| 会計 | 料理受け渡し時に支払い（現金、PayPay、楽天Payなど） |
| 卓上の薬味・サービス | 長ネギ、醤油、七味など |
| お箸の種類 | 割り箸 |
