恵み屋（京橋）のメニュー。恵み蕎麦、ダッタン蕎麦等の十割そばで人気の立ち食いそば

恵み蕎麦（並）：500円

恵み屋さんで一番ベーシックな十割そばが店名がついた恵み蕎麦。

少しだけ太めの縮れた蕎麦で、コシがあってツルツルとしており、他の十割蕎麦と比べるとすっきりしています。

つけ汁は鰹、鯖、しいたけから出汁をとっているそうで、濃いめの味。

ダッタン蕎麦（並）+ネギ汁：650円

恵み蕎麦と同じぐらい、多くの方が注文しているのがこのダッタン蕎麦。

少し黄色がかったような色味のやや太めの麺で素朴な味わい。

ダッタン蕎麦は通常の蕎麦よりルチンが多く含まれる蕎麦で、苦味があるとも言われるそうですが、恵み屋さんのダッタン蕎麦は苦味がなくて食べやすいです。

ネギ汁は、秘伝のネギ油を垂らしたつけ汁で、ネギ油の香りが強く、見た目はほとんど変わりませんが、通常のそばつゆとははっきり異なる味。

茹で玉子も付いてきます。

ダッタン蕎麦（並）+麻辣汁：750円

一つ前のメニューと同じくダッタン蕎麦の並でつけ汁を麻辣汁に変更した注文例。

麻辣汁は辛口の温かなつけ汁で、辛いもの好きの方にぴったりの辛さ強めの味。山椒が効いているので痺れるような感覚が口に残ります。

しいたけ、えのき、煮玉子入り。

田舎蕎麦（並）：550円

黒胡麻ダッタン蕎麦（並）：650円

黒胡麻ダッタン蕎麦は、人気のダッタン蕎麦に黒胡麻を練り込んだヘルシーな蕎麦。

ダッタン蕎麦よりも灰色で胡麻のような黒い粒々が混ざっています。

胡麻の香りはそこまでしないので食べやすく、ダッタン蕎麦好きの人は気分を変えたい時におすすめです。

大根鬼おろし：50円

大根鬼おろしは、よりさっぱりとした蕎麦を食べたい時にちょうど良いトッピングメニュー。

粗めの大根おろしなので大根の食感が残っていて、辛味はほとんどありません。

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恵み屋さんのメニュー

蕎麦	量	つけ汁
恵み蕎麦 ダッタン蕎麦 黒胡麻ダッタン蕎麦 田舎蕎麦 地粉切り	小盛り（200g） 並盛り（400g） 大盛り（600g） 特盛り（800g）	基本の汁 鯖出汁 ネギ汁 麻辣汁

恵み屋さんでは、蕎麦の種類、量、つけ汁を選ぶことができ、一覧にするとこのようになります。

蕎麦の種類は5種類で、種類によって価格が異なります。

つけ汁は、基本の汁と鯖出汁は基本料金で、ネギ汁はプラス100円、麻辣汁はプラス200円です。

この他に、天かす、大根おろし、とろろなどの追加トッピングもあります。長ネギとワサビはセルフサービスで、給水機の横に置いてあります。

注文をする際は、蕎麦の種類と量を伝え、つけ汁の変更や追加トッピングがある場合は伝えましょう。

メニューは全てもりそばで提供され、基本の汁と鯖出汁は冷で、ネギ汁は温と冷を選べ、麻辣汁は温のみとなっています。

以前はぶっかけそばも注文できたようですが、2023年7月時点ではもりそばのみです。また、蕎麦の量も以前より増えています。

恵み屋さんの特徴・店舗情報