分厚くて大きなお肉がおそばの上に乗った元祖厚肉そばで有名な豊しま(「としま」と読むそうです)さんのメニューを掲載しています。豊しまさんは飯田橋と江戸川橋、春日に店舗がある立ち食いそばで、近くで働くサラリーマンの方々などで賑わいを見せています。
このページでは飯田橋店、江戸川橋店で食事した情報から記事を作成しており、2店舗のアクセス情報なども掲載。元祖厚肉そば、肉そば、肉うどん、冷やし肉そば、天ぷらそば、冷やしたぬきそば、きつねうどんなどのメニューを紹介しています。
元祖厚肉そば:750円
メニュー名 | 元祖厚肉そば |
価格 | 750円 |
主な具材 | 豚肉、天かす、ねぎ |
はみ出るほど大きくて分厚いお肉が蕎麦の上に乗った元祖厚肉そば。
お肉は味が染み込んでいて柔らかく、味が濃いめの真っ黒なつゆはお肉と相性が良いです。
厚肉を横からアップで。これだけの厚みがあり、食べ応え十分です。
肉そば:550円
メニュー名 | 肉そば |
価格 | 550円 |
主な具材 | 豚肉、天かす、ねぎ |
元祖厚肉そばだとお肉が多すぎる人は、薄切りの大きな豚肉が乗った肉そばもあります。
お肉はお箸で簡単に切れる柔らかさなので食べやすく、厚肉そばと比べるとボリュームに違いはありますが、肉そばもお肉を十分に堪能できます。
肉うどん:550円
メニュー名 | 肉うどん |
価格 | 550円 |
主な具材 | 豚肉、天かす、ねぎ |
肉そばの麺をうどんにしたのがこちら。豊しまさんのうどんは丸みがあって柔らかく、ツルツルッと食べ進めることができます。
つゆ、豚肉などの具材は肉そばと同じです。
冷やし肉そば:650円
メニュー名 | 冷やし肉そば |
価格 | 650円 |
主な具材 | 豚肉、天かす、ねぎ、刻みのり |
暑い季節にぴったりの冷やし肉そばは、刻みのりがたっぷりかかって温かい蕎麦よりもさっぱりとした一杯に。
温かな肉そばと変わらずボリュームある一枚肉。つゆはそこまで冷たくないので食べやすいです。
肉玉そば:640円
メニュー名 | 肉玉そば |
価格 | 640円 |
主な具材 | 豚肉、天かす、生玉子、ねぎ |
肉そばに生玉子を追加した肉玉そば。牛丼に生玉子をトッピングした時のように、肉そばのお肉にや天かすに絡ませて食べるのがおすすめです。
天ぷらそば:450円
メニュー名 | 天ぷらそば |
価格 | 450円 |
主な具材 | ねぎやにんじんのかき揚げ、ねぎ |
肉そば以外で注文している方を多く見かけるのが天ぷらそばです。昔ながらの立ち食い蕎麦屋の天ぷらそば、という表現がぴったりの一品で、天ぷらは事前に調理されたもので、ねぎやにんじんが確認できました。しんなりとしていますが、黒いつゆと相性が良いです。
お箸で崩し、蕎麦と一緒にちょっとずつ天ぷらを食べるのがおすすめです。
天玉うどん:540円
メニュー名 | 天玉うどん |
価格 | 540円 |
主な具材 | ねぎやにんじんのかき揚げ、生玉子、ねぎ |
天ぷらうどんに生玉子を追加した天玉うどん。玉子を崩すことで濃いつゆがマイルドになり、天ぷらやうどんと玉子が絡みます。
冷やしたぬきそば:500円
メニュー名 | 冷やしたぬきそば |
価格 | 500円 |
主な具材 | 揚げ玉、刻み海苔、ねぎ |
豊しまさんの冷やしたぬきはサクッとした揚げ玉と刻みのりが中心。蕎麦のコシは程よくて、つゆはそのままでは飲めないぐらいの濃さです。
玉子そば:400円
メニュー名 | 玉子そば |
価格 | 400円 |
主な具材 | 生玉子、ねぎ |
かけそばに生玉子が入ったシンプルな玉子そばは小腹がすいた時などにピッタリのメニュー。豊しまさんの黒くて濃いつゆが好きな方は、最初はそのまま食べ、途中で玉子を崩すのがおすすめです。
きつねうどん:400円
メニュー名 | きつねうどん |
価格 | 400円 |
主な具材 | きつね、ねぎ |
程よい大きさの甘いきつねが乗ったきつねうどん。豊しまさんの暗黒つゆにつけると味が染み込んできつねの甘さとつゆの味が良い具合に合わさります。
うどんはツルッとしていて食べやすいです。朝ご飯や軽食にもちょうど良いリーズナブルな価格も魅力。
豊しまさんのメニュー
豊しまさんのお蕎麦の特徴は写真のような真っ黒なつゆです。他の立ち食い蕎麦店と比べて味が濃いめで、お肉や天ぷらに染み込ませながら食べることができます。メニューは、名物の元祖厚肉そばをはじめ、厚肉そば、天ぷらそば、たぬきそばなどがあります。
メニューの種類は少ないですが、蕎麦とうどんを選ぶことができます。
元祖厚肉そばは750円と立ち食い蕎麦では比較的高額ですが、そのほかのメニューは500円前後のものが多く揃っています。また、冷やしもあり、冷やしの蕎麦は暖かい蕎麦より100円程度高くなっています。
ご飯ものはおにぎりといなり寿司があり、この2つはお弁当としても販売されています。
豊しま飯田橋店さんの特徴と店舗情報
豊しま飯田橋店さんの最寄りは飯田橋駅です。飯田橋の交差点を目白通りに進んですぐのところにあり、大通り沿いなので探しやすいです。青い壁面が特徴的な店内は長年の歴史を感じます。席は立ち食いのカウンターのみで、5人程度が同時に食事できます。お水はセルフです。代金は料理が提供された際にお支払いします。
写真にも写っていますが、お蕎麦の他におにぎりといなり寿司がお弁当として販売されています。
地図・店舗情報
店名 | 豊しま飯田橋店 |
住所 | 〒162-0822 東京都新宿区下宮比町1-9 |
会計 | 商品提供時に支払い(現金) |
卓上の薬味・サービス | 七味 |
お箸の種類 | 割り箸 |
X | https://twitter.com/toshima29 |
豊しま江戸川橋店さんの特徴と店舗情報
豊しま江戸川橋店は、地下鉄江戸川橋駅が最寄りです。目白通り沿いで、江戸川橋駅の4番出口からすぐの場所にあるビルの1階に店があります。店内は全席立ち食いで10人ほどが食事できるスペースがあります。
システムは飯田橋店と同じで、料理の提供時に料金を支払います。
江戸川橋店と飯田橋店は同じ目白通り沿いにあり、徒歩15分程度の距離です。
江戸川橋店は飯田橋店よりも店内がキレイなので、古い建物の立ち食いそばは苦手という方には江戸川橋店のほうがあっているかもしれません(2022年に春日店もオープンしており、そちらがよりキレイです)。
地図・店舗情報
店名 | 豊しま江戸川橋店 |
住所 | 〒162-0822 東京都新宿区下宮比町1-9 |
会計 | 商品提供時に支払い(現金) |
卓上の薬味・サービス | 七味 |
お箸の種類 | 割り箸 |