JR新宿駅東口から徒歩1分、ルミネエスト新宿の中にある「信州そば本陣」は、新宿での買い物、仕事の際などに便利な立ち食いそば店です。
本格派な店名ですが、メニューは幅広く、定番の天ぷらそばから人気の辛味肉そば、スパイシーカレーうどんなど個性的なメニューも揃っています。早朝7時から営業しており、通勤前の朝食にも気軽に立ち寄れます。
このページでは、当サイトのスタッフが食事をした信州そば本陣さんのメニューや店舗情報を紹介しています。
信州そば本陣のメニュー

こちらは券売機の写真です。見てわかるように種類がとても豊富。定番の天ぷらそばは何種類もあって、さらに一風変わった蕎麦屋うどんもたくさん。ラーメンたご飯物も揃いますし、季節限定のメニューも提供されています。
かき揚げそば:650円

| メニュー名 | かき揚げそば |
| 価格 | 600円 |
| 主な具材 | かき揚げ(にんじん、長ネギ) |
にんじんや長ネギが入ったかき揚げをのせた定番の一杯です。
出来合いのかき揚げながらもボリューム感があり、立ち食いそばの定番メニューとして安心して楽しめます。
冷やし納豆そば:640円

| メニュー名 | 冷やし納豆そば |
| 価格 | 640円 |
| 主な具材 | 納豆、わかめ、ネギ |
パック納豆がそのままどんぶりに入った豪快な冷やしそばです。
わかめやネギとの組み合わせで、さっぱりとした一杯に仕上がっています。麺は柔らかめで、納豆とよく絡みます。
冷やしたぬきそば:660円

| メニュー名 | 冷やしたぬきそば |
| 価格 | 660円 |
| 主な具材 | 天かす(たぬき)、わかめ、ネギ |
天かすとわかめ、ネギが乗った冷やしそばです。
冷かけに近いスタイルです。暑い季節にさっぱりと食べられる一杯です。
冷やしナス天おろしそば

| メニュー名 | 冷やしナス天おろしそば |
| 主な具材 | ナス天、大根おろし |
季節限定のメニュー。
大きなナス天と大根おろしたっぷりの冷かけスタイルの一杯です。天ぷらは事前に揚げておくため柔らかめですが、おろしのさっぱりした風味と合わさって食べやすく仕上がっています。
辛味肉MAXそば:920円

| メニュー名 | 辛味肉MAXそば |
| 価格 | 920円 |
| 主な具材 | 肉(増量)、ラー油 |
ラー油のかかった温かい肉そばに肉を増量したから辛味肉MAXそば。
ラー油とつゆの相性が抜群で、通常のつゆよりも旨みが増した味わい。少し口に残る辛味がクセになります。
スパイシーカレーうどん:720円

| メニュー名 | スパイシーカレーうどん |
| 価格 | 720円 |
| 主な具材 | 豚肉、スパイシーカレー |
和風ベースのつゆにスパイシーなカレーをのせたうどんです。
豚肉がたっぷり入っており、最初は少しクリーミーで徐々にスパイシーさが増す味わいが特徴です。
おにぎり(ツナマヨ):230円

| メニュー名 | おにぎり(ツナマヨ) |
| 価格 | 230円(麺類と同時注文で50円引き) |
| 主な具材 | ツナマヨ |
おにぎりは数種類あり、このように1つずつパックに包まれています。
麺類と一緒に注文すると50円引きで、お得に楽しめます。
信州そば本陣の店舗情報

JR新宿駅東口から徒歩1分、ルミネエスト新宿の中に位置します。平日・土日祝ともに7:00〜22:00の営業で、朝そばから夕食まで幅広い時間帯に利用できます。椅子が10席ほどと立ち食いスペースがあります。
料理の提供がとてもスピーディなので、新宿で時間がない時などにとても便利です。
| 店名 | 信州そば本陣 ルミネエスト新宿店 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿内 |
