墨田区の蕎麦そば処丸花のあじさい、しぐれ等メニュー8品。創業100年、錦糸町の老舗
錦糸町にあるそば処丸花さんのあじさい、しぐれ、かき揚げせいろ、カレー丼、ミックス丼セット、フライセット、ポテトサラダを掲載しています。丸花さんは、100年以上の歴史がある老舗の蕎麦屋です。蕎麦は毎朝打っている手打ち麺で、うどん、丼もの、定食、酒のつまみなどが揃っています。
墨田区の蕎麦
新宿区の蕎麦信州屋の冷やしねりごまそば等メニュー14品。新宿と渋谷にある石臼挽き自家製麺の路麺
新宿にある立ち食いそば屋・信州屋さんのメニューから、冷やしねりごまそば、冷やしたぬきそば、カレーそば、かき揚げそば、舞茸天そば、信州かつ丼などを紹介。石臼で挽いた蕎麦粉を使用した蕎麦と、注文してから調理するサクサクの天ぷらを提供。他店では食べられない名物メニューも多数あります。
渋谷区の蕎麦福田屋（渋谷）。道玄坂小路にある老舗蕎麦屋のかき揚げそば等メニュー
渋谷・道玄坂にある蕎麦屋・福田屋さんのメニューから、大せいろ、かき揚げそば、冷やしたぬきそば、冷やし納豆そば、そば定食を紹介しています。70年以上の歴史がある老舗蕎麦屋で様々な世代の方が訪れるお店。落ち着いた店内で蕎麦を楽しむことができます。定休日は日曜・祝日。
千代田区の町中華雁川（秋葉原）は曜日限定の牛すじチャーハンが人気。メニュー豊富なアキバ中華
秋葉原にある中華料理店の雁川（がんせん）さんのメニューから、牛すじチャーハン、パイコー飯、パイコーメン、中華弁当などを紹介しています。曜日限定で提供される牛すじチャーハンが名物で、他にもラーメンやご飯もののメニューがたくさん。定休日は月曜日。火曜日から日曜日の昼と夜の営業。
千代田区の町中華三幸園（神保町）。餃子の名店として知られる老舗町中華のメニュー7品
神保町にある三幸園さんのチャーハン、タンメン、ニラそば、餃子などのメニューや店舗情報を掲載しています。1956年創業の老舗中華料理店で、名物の自家製の餃子をはじめ、100種類ものメニューが揃います。営業は平日と日曜日で昼から夜中まで通し営業。土曜日は定休日。
中央区の蕎麦天花そば（築地）のメニュー。こだわり蕎麦とつゆの立ち食いそば
築地にある天花そばさんのメニューから、かき揚天そば、春菊天そば、きんぴら天そば、冷やしたぬきそば、冷やしとろろそばを紹介しています。山芋をつなぎに使用した自家製麺の蕎麦、添加物不使用のかえしと、毎日とっている出汁で作ったたつゆを食べることができる立ち食いそば。平日の朝から夕方まで営業。
台東区の蕎麦鶏だしそばうどん三丁目（御徒町）。鶏だしつゆを使った立ち食いそばのメニュー12品
御徒町にある立ち食いそば、鶏だしそばうどん三丁目さんのメニューから、かき揚げそば、海鮮天そば、たぬきそば（緑のたぬき）などを紹介しています。鶏だしと鰹だしを合わせたつゆを使った蕎麦を提供する店で、10時まで330円で食べられる朝そばや日替わりの海鮮天そばなどが人気。御徒町の台東三丁目交差点の近くです。
杉並区の町中華徳大（荻窪）のホウレン草焼飯等メニュー。らんらんトッピングも人気の町中華
荻窪にある中華徳大さんのメニューから、ホウレン草焼飯、五目焼飯、ラーメン、タップリ野菜そば、レバニラ定食などを紹介しています。チャーハンや麺類、定食が豊富に揃う創業約50年の町中華。ご飯などの上にふわふわの玉子を乗せるらんらんトッピングも人気。営業は平日と土曜日の昼と夜（土曜は夜のみ）
杉並区の蕎麦小松庵（荻窪）のメニュー。天ざるや鴨せいろが人気の町の蕎麦屋
荻窪にある小松庵さんのメニューから、天ざる、もりそば、冷やしたぬきそば、親子丼、たぬき丼セットを紹介しています。荻窪駅の南口にある町の蕎麦屋で天ざるや鴨せいろが人気。コシのある蕎麦で、そばつゆは濃いめ。丼ものはボリュームもあります。定休日は木曜日。土日は営業。
杉並区の蕎麦江戸丸（高円寺）のメニュー9品。早朝から営業、環七沿いの立ち食いそば
高円寺駅近くの環七沿いにある江戸丸さんのメニューから、かき揚げそば、春菊天そば、ソーセージ天そば、かぼちゃ天きしめん、おにぎり、いなり寿司などを紹介。平日の早朝から昼過ぎまで営業している立ち食いそば屋で、天ぷらが10種類程度あり、蕎麦とうどんに加えてきしめんもあります。丼ものやおにぎりも豊富で手軽にお腹いっぱい食事ができます。
港区の町中華三陽（新橋）のタンメン、餃子など7メニュー。良心価格の裏通り町中華
三陽さんのメニューから、タンメン、ニラそば、カレーライス、野菜炒め、餃子、五目チャーハン、半チャーハンを紹介しています。三陽さんは、新橋の西口にある町中華で、480円のラーメンをはじめ、リーズナブル価格のメニューが豊富に揃います。虎ノ門にある三陽さんは姉妹店です。
港区の蕎麦蕎麦さだはる（新橋）。巨大かき揚げが名物。昼は立ち食いそば、夜は立ち飲み屋
西新橋にある蕎麦さだはるさんのメニューから、天ぷらそば、山かけ納豆そば、乱切りそば、漁師そば、鶏めし+ミニそばセット、牛丼セットなどを紹介しています。大きなかき揚げ、豊富な無料トッピング、2種類の十割蕎麦などが特徴。新橋や虎ノ門などからアクセスできる店で、昼は立ち食いそば、夜は立ち飲み屋として営業をしています。
新宿区の蕎麦かのや（新宿東南口、新宿西口、新橋）のメニュー20品。自家製麺の立ち食いそば
岩のりそば、かき揚げそば、ごぼう天そば、ゲソ天そば、鴨汁せいろ、カレーライス、かつ丼など、かのやさんのメニュー20品を掲載中。自家製の五割そばや手打ちうどんを提供しているお店で、つゆは関東風、関西風を選択可能。天ぷらそばやせいろなどのメニューが揃っています。新宿東南口店、新宿西口店、新橋店があります。
港区の蕎麦そば田のメニュー。肉そば専門店にリニューアルした新橋の立ち食いそば
つけ肉そば、かけ肉そばをメインとした肉そば専門店にリニューアルしたそば田さんのメニューを紹介しています。新橋駅前にある立ち食いそば形式のお店で、夜は立ち飲み屋としても営業。太くて強いコシがある蕎麦と、たっぷりの豚肉が入ったボリュームのある肉そばを食べることができます。
港区の蕎麦おくとね（新橋）のメニュー。名物・まいたけ天そばは圧巻のビジュアル
新橋駅前ビル1号館の地下1階にある立ち食いそば、おくとねさんのメニューから、まいたけ天そば、天ぷらそば、コロッケそば、冷やしたぬきそば、冷やし五目そば、かまたまそばを紹介しています。奥利根のまいたけを使用した大きなまいたけ天が名物。蕎麦は細めでつゆは土佐かつおで出汁をとっています。
港区の蕎麦丹波屋のメニュー9品。インドカレーも人気、新橋の極狭立ち食いそば
新橋駅西口にある丹波屋さんのメニューから春菊天そば、冷やし天ぷらそば、冷やしたぬきそば、ミニカレー、いなり寿司などを紹介しています。5人程度で店内が満員になる極狭の立ち食いそばで1980年代から続く老舗。天ぷらそばが500円以下でリーズナブル。本格的なインドカレーも人気です。
港区の蕎麦うさぎや（新橋）のメニュー。つゆにこだわった老舗立ち食いそば
新橋にある立ち食いそば、うさぎやさんのメニューからえびかき揚そば、春菊天そば、あじ天そば、冷やしたぬきそばなどを紹介しています。約50年の歴史がある老舗立ち食いそばで、出汁の味をしっかりと感じることができるつゆが特徴。天ぷらをはじめとした定番のトッピングで「うまいつゆ」の蕎麦を手軽に食べることができます。
中央区の蕎麦田そば（小伝馬町）のメニュー10品。本枯節を使用したつゆの蕎麦やカレーが人気
小伝馬町駅を出てすぐの場所にある田そばさんのメニューから、春菊天そば、紅しょうが天そば、小エビ天せいろそば、ポークビンダルーカレー、スパイシーチキンカレー、とろろご飯などを掲載しています。田そばさんは茹でたての生そば、本枯節で出汁をとったつゆの蕎麦を食べられる立ち食いそば屋で、カレーも人気です。
メニュー別かた焼きそばと皿うどん。東京都内の町中華で食べられる35食
東京都内の町中華で食べることができるかた焼きそばと皿うどんを紹介しています。どのお店も具沢山で野菜をたっぷり摂ることができるのがかた焼きそばの特徴。あんかけは塩ベースと醤油ベースなどに分けられます。揚げ麺は店によって太さや長さ、食感が異なります。
杉並区の町中華櫂ちゃんの（高円寺）メニュー。木耳肉が人気のちゃん系町中華
高円寺にある櫂ちゃんさんのメニューから、木耳肉定食半ラーメンセット、レバニラ炒め、チャーハン、餃子を紹介しています。尚チャンラーメン出身の方が店主のちゃん系町中華で、チンピラ町中華とも言われるお店。木耳肉定食などが人気です。定休日は水曜日。