東京都内の町中華で食べることができるかた焼きそば、皿うどんを紹介するページです。かた焼きそばは、どのお店も野菜がたっぷり入っていて、魚介類も食べることができる具沢山メニュー。入っている具材やあんの味付けやとろみが店によって異なり、あまり違いがなさそうに感じる揚げ麺も、実は麺の太さや長さ、食感が色々あります。現在は「蕎麦と町中華と銭湯と」の運営スタッフが実際に食べた39食を掲載中。掲載順は順不同です。各店のメニュー名で紹介しています。
目次
七面鳥(高円寺):揚ヤキソバ
硬めで少し香ばしさがある揚げ麺にたっぷりの野菜と豚肉が入ったあんがかかった七面鳥さんの揚ヤキソバ。濃すぎず薄すぎずの食べやすい味付けです。
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十番(東中野):カタヤキソバ
東中野で連日賑わいを見せている十番さんのカタヤキソバは濃いめで甘酸っぱさのあるあんかけ。5種類以上の具材が使われて具沢山で、揚げ麺は太くて短く、バリっとしています。
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東中野駅の西口を出て山手通りを渡り、東中野銀座通りに入ってしばらく進むと左手側に見える十番さん。世代を問わず、常に多くのお客様で賑わう東中野の町中華です。 餃...
秀永(高田馬場):五目硬焼そば
とろみがあるあんかけで、コクを感じる味付けの五目硬焼きそば。
野菜、豚肉、きのこ類で10種類程度の具材が入っており、豚肉に加えてハムが入っていたり、マッシュルームが入っていたりなど、具材でも楽しめます。
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秀永(高田馬場・町中華)の13メニュー。白果鶏飯、レバニラ炒め他を掲載中
高田馬場駅から5分程度の場所にある中華料理店・秀永さんのメニューから、白果鶏飯(とりめし)、ほんこん飯、チャーハン、中華丼、たんめん、レバニラ炒め定食、古老肉...
寿楽(大久保):皿うどん
10種類以上の具材が入った熱々のあんが、揚げ麺が見せないほどたっぷりとかかっています。
野菜や魚介類以外に、さつま揚げやちくわも入っているのが特徴的です。
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韓国料理やコスメなど韓国の文化で賑わう新大久保・大久保エリア。その外れにある町中華が寿楽さんです。寿楽さんは、ラーメン、定食の種類が豊富で、おつまみお酒も揃...
岐阜屋(新宿):固い焼きそば
新宿西口の思い出横丁にある岐阜屋さんのかた焼きそばは、とろみがしっかりついたあんかけで程よい濃さの少しニンニクを感じる味。食事にもお酒のつまみにもぴったりなメニューです。
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達磨(新宿):皿うどん
達磨さんの皿うどんは揚げ麺もあんもたっぷりでボリューム満点で、揚げ麺のバリバリとした食感がやみつき。キャベツ、もやし、にんじん、ニラなどの野菜と、貝柱、イカ、エビなどの魚介類がたくさん入っています。
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山田屋(初台):かた焼きそば
ボリューム満点でガッツリとしたメニューが並ぶ山田屋さんらしく、量が多くて濃いめの味付け。野菜は細かく刻んでいるため食べやすく、麺は注文を受けてから中華麺を揚げています。
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れんげ食堂(幡ヶ谷):五目かた焼きそば
野菜と魚介類、うずらの玉子など、10種類以上の食材が使われているあんはとろみが強め。マッシュルームも入っています。麺は太くて短く、スナック菓子のようなサクサクっとした食感が特徴的です。
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山水楼(代々木):かた焼きそば
あんは濃いめで醤油系の味付け。大きめにカットされた野菜と豚肉、ハム、海老が入って食べ応えがあります。麺はやや太めでカリッとした食感があります。
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JR代々木駅を出てすぐの場所にある中華料理店、山水楼さんのメニューを掲載しています。山水楼さんは、麺類、ご飯もの、一品料理が豊富に揃う店で、中でもあんかけがか...
蜂宴(新宿御苑):かたやき麺
丸ノ内線の新宿御苑駅近くの路地裏にある蜂宴(ほうえん)さんのかた焼きそばは、サラッとしたあんかけでパリッとした食感の揚げ麺を使用。
野菜はもやしとキャベツが中心にたっぷり入っています。
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味楽(新宿御苑):五目かた焼きそば
野菜がたっぷり入ったとろみが強いあんで、なると、ゆで卵、チャーシューは後のせ。野菜をたっぷり摂ることができ、チャーシューや豚肉も入っているので食べ応えもあります。
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味楽(新宿御苑/曙橋)のメニュー。住宅街の中にある隠れ家的町中華
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南昌飯店(四谷三丁目):海鮮かた焼きあんかけそば
四谷三丁目、新宿通り沿いの南昌飯店さんには、五目かた焼きそばと海鮮かた焼きそばがあります。こちらの海鮮かた焼きそばは、えび、イカ、貝柱などの魚介類と野菜がたっぷり。塩系の味付けで、揚げ麺は皿うどんのような極細麺です。
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四谷三丁目駅から新宿方面に数分歩いたところに店を構える南昌飯店さんのメニューを紹介しています。チャーハンなどのご飯もの、麺類、一品料理が豊富に揃うお店で、マ...
みんみん(四谷三丁目):かたやきそば
荒木町にあるみんみんさんでは、たくさんの具材が入った塩系の味付けのかたやきそばを食べることができます。野菜は白菜やにんじんといった定番どころ以外に、ヤングコーンやマッシュルーム、れんこんなども入っていて、野菜の食感を楽しみながら食べることができます。
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みんみん(四谷三丁目)のメニュー10品。荒木町にある中華料理店
みんみん(珉珉)さんは、荒木町の杉大門通りの中にある中華料理店で、餃子をはじめラーメンは炒め物、チャーハンなどが豊富に揃う町中華です。 この記事では、みんみん...
神楽坂飯店(飯田橋):かた焼きそば
醤油ベースの味付けがされた神楽坂飯店さんのかた焼きそば。とろみがほとんどないあんが特徴的で、器の底にタレが溜まっているので、かき混ぜて味を馴染ませて食べるのがおすすめです。
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飯田橋にある神楽坂飯店さんのメニューを掲載しているページです。神楽坂飯店さんは、一升炒飯、ジャンボ餃子などのデカ盛りグルメで有名なお店ですが、通常メニューも...
龍朋(神楽坂):硬やきそば
色味も味も濃いめでコクのあるあんがかかった龍朋さんの硬やきそば。野菜が大きめにカットされているので、野菜自体の味も感じられ、揚げ麺は1本1本が短くて太く、バリバリとした食感です。
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神楽坂にある龍朋さんのメニューを紹介しているページです。龍朋さんは、ボリュームあるラーメンやチャーハン、炒め物などを手軽な価格で食べることができ、チャーハン...
赤坂珉珉(赤坂):かた焼きそば
塩ベースの味付けでとろみは少なくてサラッとしたあんのかた焼きそば。一つ一つの具材が大きめで、野菜と揚げ麺の食感を楽しむことができます。
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赤坂珉珉(みんみん)のドラゴン炒飯等13メニュー。連日列ができる人気中華
赤坂珉珉さん(以下、赤坂みんみんと記載します)のメニューを紹介しているページです。 赤坂珉珉さんは、焼き餃子の元祖である珉珉羊肉館がルーツで、餃子を酢コショウ...
萬来軒(半蔵門):硬い焼きそば
キャベツ、白菜、もやしなどの野菜と豚肉入りで、とろみが強いあんがたっぷりかかっています。味は濃いめで、麺はやや太めでバリバリとした食感です。
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萬来軒のチャーハン、ニラレバ等4メニュー。半蔵門の老舗町中華
半蔵門駅の1番出口のすぐ近くにある中華料理店、萬来軒さん。ラーメン、炒飯、中華定食など町中華の定番メニューが豊富に揃っていて、普段使いにちょうど良いお店です。...
成光(神保町):かた焼きそば
成光さんのかた焼きそばは、夜限定で提供されています。とろみがあるあんかけに野菜がたっぷり入っていて、味付けは醤油系。麺は太くて短く、バリっとした食感です。
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成光(神保町)のメニュー16品。飾らない東京ラーメンが人気の老舗町中華
神保町にある成光さんのメニューを紹介しているページです。成光さんは神保町で長く営業している老舗町中華で、人気メニューは580円で食べることができる昔ながらの東京...
光華飯店(神保町):カタヤキソバ
光華飯店さんのカタヤキソバは、皿うどんのような極細の揚げ麺で、とろみがあって濃い味付けのあんかけ。カニが乗っていたり、炒り玉子が入っていたりするなど、ここならでは具材も注目です。
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神保町交差点の近くで、一本路地を入った場所にひっそりと佇む光華飯店さん。人気の町中華が数多くある神保町エリアの中でも、リーズナブルでメニューが豊富なお店で、...
三幸園(神保町):五目カタ焼きそば
チャーシューや玉子、かまぼこに複数の野菜など、10種類以上の具材が使われているのは、神保町にある三幸園さんの五目カタ焼きそば。あっさり目の味付けな分、素材の味を感じることができ、揚げ麺は太くて短めです。
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三幸園(神保町)。餃子の名店として知られる老舗町中華のメニュー12品
白山通り沿いで神保町交差点のすぐ近くにある三幸園さんは、1956年創業の老舗町中華です。餃子の名店として知られ、食べログの「餃子百名店」にも選ばれています。他に...
萬楽飯店(神保町):焼きそば(硬)
神保町と小川町の中間、駿河台下交差点の近くにある萬楽飯店さん。カタ焼きそばは、キャベツともやしを中心に、揚げ麺が全く見えないぐらい具沢山。あんかけは香ばしくて濃いめの味付け。揚げ麺は細麺です。
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萬楽飯店(神保町)のメニュー。明治45年創業の町中華は近くで働く方がで賑わう店
萬楽飯店さんは、明治45年(1912年)に創業した100年以上の歴史がある町中華です。神保町、お茶の水、小川町、淡路町などから徒歩で行ける場所にあり、お昼時はいつも近...
宝屋(虎ノ門):かたやきそば
虎ノ門の老舗町中華で、現在は虎ノ門ヒルズ江戸見坂テラスにある宝屋さん。かたやきそばはあんかけが独自の味わいで、玉ねぎが中心でとろみがほとんどなくサラッとしています。玉ねぎ中心だからか、少しオニオンスープを彷彿とさせます。
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宝屋のメニュー。虎ノ門ヒルズにある老舗町中華はもやしラーメンが人気
虎ノ門で昭和28年から営業している中華料理店の宝屋さん。現在は虎ノ門ヒルズ江戸見坂テラスの1階にお店を構えています。平日の昼間は近くで働く方々で賑わっており、人...
中園亭(有楽町):五目カタヤキソバ
中園亭さんの五目カタヤキソバは、とろみが強くて味濃いめのあんかけで、複数の野菜とエビ、豚肉などがバランスよく入っていて、ヤングコーンが入っているのが珍しいです。揚げ麺は一般的な太さで短めです。
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中園亭(有楽町)。駅前の老舗町中華のエビチャーハン、しいたけ飯などメニュー
有楽町駅前の高架脇にある中園亭さんは、麺類や一品料理、チャーハンなど、中華料理店でお馴染みのメニューが揃うお店です。駅前の好立地にあり、営業時間も長いお店で...
宝龍(有楽町):五目かた焼きそば
宝龍さんには、具材が異なる複数のかた焼きそばがあり、こちらは五目かた焼きそばです。コクがあって濃いめの味付けのあんかけに、野菜、豚肉、えび、うずらなどがバランスよく入っています。
揚げ麺は皿うどんのような極細麺です。
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宝龍(有楽町)のメニュー10品。ラーメン、定食が豊富な有楽町駅前中華
JR有楽町駅前、高架下にある宝龍さんのメニューを紹介しています。宝龍さんは、ラーメン、ご飯もの、定食などメニューが豊富な中華料理店で、平日は仕事中、週末は有楽...
三富(丸ノ内):揚ヤキソバ
東京駅の近くにある三富さんでは、とろみが強く濃いめの味付けのあんかけがかかったかた焼きそばを食べることができます。揚げ麺は薄黄色でサクッとした食感、様々な野菜が入っていて彩りもきれいです。
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三富のチャーハン、餃子等9品。東京駅から最も近い?町中華はメニューが豊富
東京駅から徒歩数分の場所にある町中華、三富さんのメニューや店舗情報を紹介しています。 はとバス乗り場のすぐ近く、東京駅から有楽町駅へと向かうガード下で長年営業...
十八番(神田):五目かたやきそば
具沢山でコクと甘みがあるあんかけのかたやきそばを食べられるのは神田にある十八番さん。複数種類の野菜と豚肉、エビ、うずらが入っていて、揚げ麺はバリバリとした食感が強めです。
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十八番のやきぶたチャーハン等メニュー。神田と大手町の中間にある町中華
神田駅西口から大手町駅方面に向かう途中、出世不動通り沿いにある町中華が十八番さんです。麺類が豊富で、チャーハン、炒め物なども揃っており、ランチタイムは近くで...
珍満(御徒町):カタやきそば
御徒町駅近くにある珍満さんのカタやきそばは、トロッとしたあんかけで塩系の優しい味付け。揚げ麺が太く、見た目以上に食べ応えがあります。
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珍満(御徒町)の13メニュー。餃子は完売必至、焼きそばも人気の老舗町中華
御徒町にある老舗町中華の珍満さんのメニューを紹介しています。珍満さんは1950年に創業したお店で、町中華の定番料理を良心的な価格で食べることができる店です。特に...
昇龍(上野)五目揚げそば
アメ横の高架下にある昇龍さん。野菜、肉、海鮮が10種類程度バランスよく入っていて、マッシュルームが入っているのも特徴的。コクのある味で、揚げ麺は細めです
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昇龍(上野)。皮から手作りのギョウザを食べられるアメ横町中華のメニュー
アメ横の高架下に店を構える昇龍さんは、70年以上続く老舗町中華。メニューが豊富でその中でも皮から手作りをしている大きなギョウザが名物です。老舗町中華が多く軒を...
幸楽(池袋):五目カタヤキ
10種類以上の具材が入っていて、マイルドな塩ベースの味付け。錦糸玉子と刻み海苔が和を感じさせるメニュー。錦糸玉子やなるとで色合いも鮮やかです。
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幸楽の炒飯等15品。南池袋の東通りに佇むメニューが豊富な町中華
池袋にある町中華、幸楽さんのメニューを紹介しています。 幸楽さんは、池袋駅南口の東通り沿いにあるお店で、麺類や炒め物、ご飯ものなどメニューが豊富。昔ながらとい...
幸楽(中目黒):かた焼きそば
メディアでたびたび紹介されている幸楽さんの人気メニュー。麺も具もすごくボリュームがあり、麺は太くて短めで独特の食感をしています。醤油系のあんはとろみが強く、白菜や青菜、豚肉、きくらげなどが入っています。
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幸楽(中目黒)のメニュー13品。目黒銀座の奥にある老舗町中華
中目黒駅の西側にある目黒銀座通りを進むと右手側に見えてくる幸楽さん。中目黒で40年以上続く、老舗中華料理店です。町中華の定番メニューを良心的な価格で提供し、ボ...
新京(祖師ヶ谷大蔵):揚げ焼きそば
小田急線の祖師ヶ谷大蔵駅が最寄りの新京さんのかた焼きそばは、とろみのあるあんかけに、キャベツ、もやし、たけのこなど、複数の野菜と豚肉が入っています。程よい濃さの味付けで、揚げ麺からする油の香りもポイント。
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新京(祖師ヶ谷大蔵)のメニュー7品。餃子、チャーハン、もやしそば、春巻きなど
中華新京さんは、祖師ヶ谷商店街の中にある1966年創業の半世紀以上続く老舗町中華です。麺類、炒め物、定食などが揃い、餃子や春巻きは店内で食べることも、生の状態で...
平和軒(五反田):五目カタ焼きそば
平和軒さんの五目カタ焼きそばは、塩ベースの濃いめの味付けで皿の底にスープが溜まっています。野菜は白菜ともやしを中心に数種類入っていて、海老と豚肉も入っています。
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平和軒(五反田)。TOC近くにある町中華の炒飯、タンメン、酢豚等メニュー7品
五反田の町中華、平和軒さんのメニューや店舗情報を紹介しています。平和軒さんは、五反田駅西口から10分ほど歩いた場所にある店で、近くで働く方々などを中心に賑わい...
味の大元(品川):炸麺(アゲヤキソバ)
品川駅の高輪口近くにある味の大元さんでは、ボリューム満点のアゲヤキソバとして提供されています。あんかけはコショウが効いた少しスパイシーな味で、もやし、白菜、にんじんなど複数の野菜が入っています。
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味の大元(品川)のメニュー。港南口駅前広場からすぐのレトロ町中華
オフィスビルが多く立ち並ぶ品川駅港南口の駅前で、昭和の飲食店のような昔ながらの雰囲気を残し続ける町中華が味の大元さんです。カウンター席のみの店内には厨房で中...
中華洋食食堂あゆた(両国):五目カタ焼きそば
具沢山のあんを麺が見えないぐらいたっぷりかけた、あゆたさんの五目カタ焼きそば。あんはとろみが強く、比較的あっさりとした塩味。チャーシュー2枚入りで食べ応えがあり、メンマが入っている点もポイント。
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中華洋食食堂あゆた(両国)のメニュー11品。チャーハンもハンバーグも食べられる店
中華洋食食堂あゆたさんのメニューから、チャーハン、五目カタ焼きそば、ソース焼きそば、タンメン、餃子、エビフライ・ハンバーグ定食、カツカレー、モツ煮込を紹介し...
中華や(森下):カタヤキソバ
都営新宿線の森下駅が最寄りの中華やさんでは、とろみのあるあんかけが、揚げ麺を隠すほどたっぷりとかかっているかた焼きそばを食べることができます。野菜は、もやし、キャベツ、にんじんなどで、豚肉やキクラゲも入っています。
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都営新宿線の森下駅から徒歩数分、両国駅からも徒歩圏内の住宅街の中にある中華やさん。店名の通りラーメンやチャーハン、炒め物などが豊富に揃う町中華です。近くに住...
菜来軒(本所吾妻橋):五目(揚)焼きそば
大きめに切った野菜と分厚いチャーシューで食べ応え十分。白菜、キャベツ、たけのこ等、かた焼きそばで定番の野菜に加え、ヤングコーンやピーマン、スライスニンニクも入っています。
珍々亭(本所吾妻橋):硬いヤキソバ
蔵前橋通り沿いにあり、本所吾妻橋駅や両国駅から行ける珍々亭さんでは、塩系で濃いめの味付けのかた焼きそばを提供。野菜の種類は限られていますが、キャベツ、もやしがたっぷりで、きくらげ、豚肉も入っています。
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珍々亭(両国・本所吾妻橋)のメニュー。家族連れで賑わう町中華
両国や錦糸町、本所吾妻橋などからアクセスできる珍々亭さんのメニューを紹介しています。珍々亭さんは蔵前橋通り沿いにある大衆中華で、ラーメンや炒め物などが豊富に...
あさひ(浅草):五目やきそば(かた)
あさひさんには、やきそばと五目やきそばがあり、こちらは五目やきそば(かた)です。野菜のあんかけの上に、チャーシュー、なると、玉子が乗っていてボリューム満点。あんかけは濃いめの味付けで、揚げ麺は短めです。
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浅草にある町中華・あさひさんのメニューを写真付きで掲載しているページです。 あさひさんは、浅草の中心街から少し離れたところにあるお店で、地元の方はもちろん、炒...
博雅(浅草):かたやきそば
浅草駅と田原町駅の間ぐらいの場所にある博雅さんのかた焼きそばは、食欲をそそる、やや濃いめの味付け。あんかけはとろみが強く、キャベツ、もやし、たけのこなどがたっぷり入っています。
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浅草で約90年続く老舗町中華の博雅(はくが)さん。名物のシュウマイをはじめ、麺類や炒め物など町中華の定番メニューから、博雅さんならではのメニューまで幅広く揃い...